自制牛肉汉堡

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孩子一直不爱吃饭，于是就想着法子给孩子做吃的，一是干净，二是自己亲手制作的，吃着放心！现在每天给孩子做美食已经成了生活的一部分！

自制牛肉汉堡的做法，共7个步骤

1/7. 将除黄油外的所有材料放入面包桶，揉面20分钟，加入切小块黄油继续和面20分钟至面团到扩展阶段，进行基础发酵至两倍大，大概1到5个小时。

2/7. 发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右！

3/7. 面团分成均匀的四份，分别揉成光滑的面团！

4/7. 面团分别搓成长条状，放入烤盘，刷全蛋液，洒适量芝麻！放入烤箱进行二次发酵，时间大约30分钟！

5/7. 烤箱180度预热10分钟，上下管加热，放入面包，时间25分钟，面包就烤好了！

6/7. 面包从中间切开，放入生菜叶，牛肉片、洒入沙拉酱！

7/7. 汉堡包就做好了，味道真的很棒！

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