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家常田园披萨

家常田园披萨

圆点52185

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披萨属于西餐,价格有点小贵,所以圆点妈也想自己尝试着做。披萨跟KFC一样受孩子们喜欢。因为披萨内有番茄酱,奶酪之类的调料,番茄酱富含维生素C和番茄红素,维生素C不但可以美容,更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分,具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。除此之外披萨中的各种蔬菜,肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分。蔬菜是膳食维生素主要来源。披萨的热量很高,减肥女士偶尔可以选择一下。哈哈!
主料
高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克
酵母3克3克洋葱小半个
胡萝卜半根土豆半个黄瓜半根
圆香肠4片芝士片2片马苏里拉奶酪150克
番茄酱适量圆青椒半个玉米粒半根玉米

家常田园披萨的做法,共14个步骤

家常田园披萨的做法图解1

1/14. 高粉,鸡蛋,牛奶,酵母,盐全部放进大碗里搅拌。

家常田园披萨的做法图解2

2/14. 搅拌成棉絮状

家常田园披萨的做法图解3

3/14. 再用手揉,揉至盆光,手光,面团光滑细腻。

家常田园披萨的做法图解4

4/14. 然后发酵两小时左右……

家常田园披萨的做法图解5

5/14. 用擀面杖排气,做成圆形,提前放冰箱冷冻。

家常田园披萨的做法图解6

6/14. 所有的蔬菜切丁备用……

家常田园披萨的做法图解7

7/14. 锅内加食用油,炒至七八分熟!待用……

家常田园披萨的做法图解8

8/14. 想吃披萨的时候,取一张饼,用叉子戳孔,为了方便烤透!

家常田园披萨的做法图解9

9/14. 均匀涂抹番茄酱或者披萨酱

家常田园披萨的做法图解10

10/14. 再铺上马苏里拉奶酪

家常田园披萨的做法图解11

11/14. 然后铺上炒好备用的蔬菜丁,再撒上马苏里拉奶酪和芝士片!

家常田园披萨的做法图解12

12/14. 放入烤箱中层,180度。20分钟

家常田园披萨的做法图解13

13/14. 就这样完工……

家常田园披萨的做法图解14

14/14. 摆盘食用!

小窍门

披萨饼提前做好,冷冻保存!如果做披萨饼麻烦,可以去超市买现成的披萨饼哦……买回来自己加工!

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营养信息

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  • 家常田园披萨热量2082 千卡
  • 脂肪36.21 克
  • 蛋白质69.97 克
  • 碳水化合物235.77 克
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