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柠檬罂粟籽马芬

柠檬罂粟籽马芬

艾米厨房23

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这款蛋糕有着罂粟籽独特的味道,再加上柠檬那迷人的香气,真的是双重的享受!
主料
中筋粉150克黄油150克细砂糖125克
香草精3滴鸡蛋2.5个泡打粉1.5茶匙
罂粟籽15克柠檬1个1/4茶匙
9个标准马芬的量适量

柠檬罂粟籽马芬的做法,共6个步骤

柠檬罂粟籽马芬的做法图解1

1/6. 烤箱预热180度。柠檬榨汁,取半个柠檬皮擦屑。我用的现成的柠檬皮屑和柠檬汁。

柠檬罂粟籽马芬的做法图解2

2/6. 将软化的黄油、糖和香草打发至蓬松。

柠檬罂粟籽马芬的做法图解3

3/6. 逐个加入鸡蛋搅打至融合。

柠檬罂粟籽马芬的做法图解4

4/6. 将面、泡打粉和盐过筛到另一个容器里,倒入黄油混合物,搅打至面糊顺滑。

柠檬罂粟籽马芬的做法图解5

5/6. 将柠檬皮碎、柠檬汁和罂粟籽加到面糊里拌匀。

柠檬罂粟籽马芬的做法图解6

6/6. 向马芬模里抹油或当铺马芬纸托,然后将面糊盛入烤模中,送进预热好的烤箱,180度烤20-25分钟至金黄色。

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营养信息

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  • 柠檬罂粟籽马芬热量2129 千卡
  • 脂肪116.65 克
  • 蛋白质39.89 克
  • 碳水化合物218.09 克
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