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高颜值的南瓜面包

高颜值的南瓜面包

LZ622

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主料
南瓜泥90克90克面包粉300克牛奶80克
白糖50克蛋液25克酵母3克
2克黄油25克

高颜值的南瓜面包的做法,共9个步骤

高颜值的南瓜面包的做法图解1

1/9. 南瓜蒸熟压成泥。

高颜值的南瓜面包的做法图解2

2/9. 除黄油外所有材料放入面包机一个揉面程序,20分钟后加入黄油。

高颜值的南瓜面包的做法图解3

3/9. 发酵到两倍大。

高颜值的南瓜面包的做法图解4

4/9. 平均分成35个小面团,盖上保鲜膜松弛10分钟。

高颜值的南瓜面包的做法图解5

5/9. 取一个小面团擀圆片,所有擀好后,5个一组卷一起,卷好后从中间切开,分成两朵花。

高颜值的南瓜面包的做法图解6

6/9. 模具铺油纸,放入花朵,开始第二次发酵。

高颜值的南瓜面包的做法图解7

7/9. 发酵到两倍大表面刷蛋液。

高颜值的南瓜面包的做法图解8

8/9. 放入预热好的烤箱180度25分钟,烤五分钟加盖锡纸。

高颜值的南瓜面包的做法图解9

9/9. 出炉了!

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营养信息

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  • 高颜值的南瓜面包热量1149 千卡
  • 脂肪112.2 克
  • 蛋白质31.01 克
  • 碳水化合物165.4 克
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