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无糖香蕉蔓越莓马芬

无糖香蕉蔓越莓马芬

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无糖少油少女心的马芬 萌萌哒
主料
鸡蛋2个玉米油15克低筋面粉100克
泡打粉5克香蕉2只蔓越莓35克
牛奶30克

无糖香蕉蔓越莓马芬的做法,共7个步骤

无糖香蕉蔓越莓马芬的做法图解1

1/7. 将两只香蕉压成泥

无糖香蕉蔓越莓马芬的做法图解2

2/7. 把油 牛奶 鸡蛋 香蕉泥 混合在一个大碗内 搅匀

无糖香蕉蔓越莓马芬的做法图解3

3/7. 筛入低粉 泡打粉 搅匀至无干粉

无糖香蕉蔓越莓马芬的做法图解4

4/7. 将大部分蔓越莓切碎 倒入搅匀

无糖香蕉蔓越莓马芬的做法图解5

5/7. 倒入模具 不要太满 7-8分满刚好

无糖香蕉蔓越莓马芬的做法图解6

6/7. 可在顶部装饰一些大颗蔓越莓干 完成 放入烤箱 180°(350F)25分钟左右

无糖香蕉蔓越莓马芬的做法图解7

7/7. 牙签插一下 不粘 就可以了

小窍门

可用黄油橄榄油椰子油等代替玉米油

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营养信息

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  • 无糖香蕉蔓越莓马芬热量779 千卡
  • 脂肪114.47 克
  • 蛋白质30.25 克
  • 碳水化合物155.36 克
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