炸鸡腿

1/5. 鸡腿前一天先腌制一下里面放黄酒、生姜、面粉、盐、鸡精、老抽、生抽、少许糖！放冰箱！第二天取出放油锅里炸、

2/5. 鸡腿在锅里炸我们就可以和面粉了！首先2个鸡蛋+80克的面粉水不能放多，也不能放少，要和5分钟有点粘稠度没有面疙瘩就可以了！

3/5. 面包糠倒100克放盘子里！鸡腿裹上面粉放面包糠里

4/5. 这是裹上面包糠的鸡腿哦！