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1/7. 凉馒头均匀切片,备用,不要太厚。
2/7. 将两个鸡蛋打入盘子里,方便稍后馒头片蘸汁。
3/7. 将鸡蛋搅匀,并加入适量盐、鸡精、十三香继续搅拌。
4/7. 将切好的馒头片正反两面蘸上蛋液。
5/7. 锅内放入少量油,将裹满蛋液的馒头片下锅煎。
6/7. 鸡蛋变成金黄色就要马上翻面了,时间短,不要糊了。
7/7. 出锅啦!非常节省时间的美味早餐做就好了!口感软软的,一份馒头片+一杯热牛奶,可以出门啦。
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