自己动手做的蛋挞，主要是能掌控甜度，不像有的店铺卖的蛋挞，味道太甜。做出符合自己口味的蛋挞一点都不难，不妨试试看。
| 主料 | ||
| 蛋挞皮15个 | 淡奶油250(1盒)克 | 牛奶240(1盒)克 |
| 鸡蛋黄5个 | 白糖15克 | 炼乳25克 |
原味蛋挞的做法，共4个步骤
1/4. 把出了蛋挞皮以外的材料都放在盆里，用任何能搅拌的东西搅匀，确定砂糖融化了
2/4. 把调好的蛋挞液舀进蛋挞皮里，我舀的很满，正常八分满就行
3/4. 烤箱上下火210度预热十分钟，把准备好的蛋挞放进烤箱，烤半个小时
4/4. 出炉
小窍门
各家的烤箱不一样，可以看到表面焦了就可以
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吃蛋挞100克，热量104千卡
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