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你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼

你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼

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早上7点、中午12点、晚上7点, 即使失了恋、生了病, 该吃饭的时候就吃饭! 食物与情绪,作为人的生命中必不可少的两种东西,彼此之间存在着错综复杂的关联。不管情绪再怎么糟糕,有吃的就是好,没吃的就是不好。 情绪化进食成为一种特殊的进食方式,把吃甜的、脂肪含量高的、不健康的食物当作心情沮丧的应对机制。 为了健康,心情糟的时候吃这个吧。虽身处不同世界,却异样和谐的牛油果布朗尼。
主料
牛油果2/3个橄榄油45克低粉125克
可可粉45克泡打粉4克2克
细砂糖50克红糖/黑糖20克牛奶200克
柠檬汁10克巧克力80克坚果碎适量
山葡萄干35克

你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼的做法,共5个步骤

你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼的做法图解1

1/5. 成熟的牛油果去皮去核将果肉碾碎,与橄榄油混合搅拌至顺滑无颗粒

你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼的做法图解2

2/5. 加入除了巧克力、坚果、葡萄干以外的所有材料,混合,翻拌至无干粉颗粒即可,不要过度翻拌以免面粉起筋

你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼的做法图解3

3/5. 加入巧克力,坚果碎以及葡萄干,拌匀

你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼的做法图解4

4/5. 倒入吐司模,烤箱中层195°25-30min,用牙签插入取出后无沾粘蛋糕糊即可

你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼的做法图解5

5/5. 放凉后切块,中间或者顶部抹上牛油果便可

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营养信息

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  • 你可能是个虚无主义的胖纸—牛油果布朗尼热量2154 千卡
  • 脂肪207.86 克
  • 蛋白质58.11 克
  • 碳水化合物375.13 克
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