香浓排骨饭

1/5. 炒勺少许油，放入葱姜煸香，放入用水焯好的排骨翻炒。

2/5. 喷少许醋（这样肉更鲜嫩些）,依次放入五香粉，生抽，老抽，蚝油，糖，盐，加水，咸淡自己掌握，小火炖20_30分钟。

3/5. 大米淘洗干净，放入电饭煲，倒入煮好的排骨汁。

4/5. 切好的西兰花，杏鲍菇丁，鸡蛋炒好，切碎。统统放入电饭煲。如果汤汁少，就加一点点水，按照平时煮饭的水量多一点点。