主料 | ||
奶油奶酪100克 | 黄油100克 | 糖粉60克 |
低筋面粉250克 | 杏仁粉40克 |
1/14. 黄油和奶油奶酪切成小块温室软化
2/14. 加入糖粉用电动打蛋器打发均匀
3/14. 打发好的蓬松的黄油奶酪
4/14. 筛入低粉和杏仁粉
5/14. 用刮刀拌匀
6/14. 用手揉成团
7/14. 放入大号的保鲜袋中,用擀面杖擀开
8/14. 擀成6mm厚的薄片,放入冰箱里冷藏30分钟
9/14. 切成3*4cm的小方块
10/14. 用叉子叉些小洞
11/14. 烤箱预热180°C,烤约25分钟左右
12/14. 烤好了
13/14. 可爱的小饼干,很好吃
14/14. 成品
配方3*4cm的约50块左右