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黄桃蛋挞

黄桃蛋挞

黄豆的小家

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主料
蛋挞皮8个牛奶75克淡奶油80克
蛋黄3个糖分20克炼乳8克
黄桃罐头3片

黄桃蛋挞的做法,共6个步骤

黄桃蛋挞的做法图解1

1/6. 制作蛋挞液,将牛奶 淡奶油 糖分 炼乳放在一起。

黄桃蛋挞的做法图解2

2/6. 加热至完全融化,放凉待用。

黄桃蛋挞的做法图解3

3/6. 分离出3个蛋黄,打散加入放凉的奶混合液。

黄桃蛋挞的做法图解4

4/6. 将搅拌均匀的蛋挞液过筛后倒入蛋挞皮里,过筛后的蛋挞液烤出来口感会更细腻(蛋挞皮是在网上买的,以后再尝试自己做),再加入黄桃丁。蛋挞液8分满就可以。

黄桃蛋挞的做法图解5

5/6. 烤箱预热到200度,上下管加热25分钟左右(根据自己喜欢,如果喜欢烤出面上的小点点可以再适当长一点时间)

黄桃蛋挞的做法图解6

6/6. 嫩嫩的蛋挞出炉啦!

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营养信息

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  • 黄桃蛋挞热量987 千卡
  • 脂肪156.44 克
  • 蛋白质34.81 克
  • 碳水化合物107.29 克
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