海鲜汤年糕

1/12. 河南豆去筋，冬笋、豆腐干切筷子粗条，香菇切片，蛋皮切约1厘米宽8厘米长，蒜苗切葱花状，辣椒切圈，牡蛎挑去杂质洗净，白米虾洗净备用！

2/12. 年糕放冷水浸泡一会儿

3/12. 坐锅烧热下花生油烧辣下牡蛎，白米虾翻炒一分钟给料酒翻炒一分钟

4/12. 给豆腐干，冬笋翻炒3分钟

5/12. 给年糕翻炒五分钟

6/12. 注入开水没过年糕为限，一直闷煮

7/12. 汤剩三分之一时给河南豆，蒜苗梗，小米辣，盐巴，鸡粉翻炒一分钟

8/12. 关火，给蒜苗叶炒匀出锅！

9/12. 这是四个人的量，人少可以少煮些！

10/12. 我吃辣，放了小米辣，不吃辣椒的可以不放！

11/12. 素菜也可以根据自己喜好搭配