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苹果玫瑰花

苹果玫瑰花

露露13

露露13

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因为这个玫瑰苹果花,好多小伙伴要和我同居。。哈哈
主料
苹果一个低粉100克黄油30克
糖粉20克蛋黄1个糖浆(上色用)适量
20克

苹果玫瑰花的做法,共6个步骤

苹果玫瑰花的做法图解1

1/6. 苹果洗净去核,切薄片。。。烧开水放几滴柠檬汁,把苹果片放进去,盖盖子焖会,泡软。然后捞出沥干水分备用

苹果玫瑰花的做法图解2

2/6. 黄油,低粉,蛋黄和汤粉混合均匀,加适量水和成面团

苹果玫瑰花的做法图解3

3/6. 把面团分成七等份,擀成长片。。把苹果片依次放上去,留一半宽度折上来,然后从一段卷起

苹果玫瑰花的做法图解4

4/6. 整理一下形状。我是放在放在熔岩巧克力蛋糕的模具里烤的,怕它会变形。其实直接放烤盘里就可以了

苹果玫瑰花的做法图解5

5/6. 180度烤15分钟。。。拿出来,刷上草莓糖浆。继续烤15分钟

苹果玫瑰花的做法图解6

6/6. 表面撒点装饰糖就可以吃了。。。

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营养信息

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  • 苹果玫瑰花热量939 千卡
  • 脂肪126.14 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物196.86 克
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