山药奶酪派

1/21. 黄油切小片

2/21. 把盐和低粉过筛入黄油内

3/21. 用手搓成粗糙的粉状

4/21. 加入清水用手揉成团

5/21. 盖上保鲜膜静置30分钟（夏天要放进冰箱）

6/21. 山药去皮切小段

7/21. 加入牛奶1放进料理杯搅打成泥

8/21. 倒出山药泥备用

9/21. 软化好的奶油奶酪加入糖粉搅打细腻

10/21. 加入蛋黄搅打细腻

11/21. 加入牛奶2搅打细腻

12/21. 倒入山药泥拌匀

13/21. 拌匀后放置一边

14/21. 把之前准备的派皮面团，稍稍捏扁

15/21. 取出放进披萨盘里，稍稍压，让派皮和盘贴紧有派盘会更好哦

16/21. 用擀面杖擀去掉多余的派皮

17/21. 用叉子叉出密实的笑孔，这让派皮烤制的时候不会鼓起

18/21. 倒入山药馅

19/21. 放上柠檬片

20/21. 放入烤箱中层烤制30分钟左右