罗马奶酪饼

1/13. 准备好材料，糖忘记拍下来了

2/13. 把牛奶加50g细砂糖煮开

3/13. 关火，加入低筋面粉

4/13. 搅拌均匀

5/13. 先加入20克黄油，适量盐，开小火搅拌15分钟

6/13. 后面会越来越稠，改用刮刀翻拌，以免糊底

7/13. 关火加入50g黄油、40g奶油奶酪、蛋黄

8/13. 翻拌均匀

9/13. 用手捏成一个个的小饼，重叠摆成自己喜欢的造型，把辅料中的三种材料混合成酥粒，撒到奶酪饼上

10/13. 200°预热烤箱

11/13. 放于中层，烤至上色即可

12/13. 成品图一