儿童辅食-菠菜炒鸡蛋

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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；还可促进新陈代谢，可治疗便秘，糖尿病，夜盲症！总之好处很多很多，大家可以百度科普一下。鸡蛋的营养价值就更不用说了！这道菜简单方便。

儿童辅食-菠菜炒鸡蛋的做法，共10个步骤

1/10. 菠菜冷水洗干净。

2/10. 热水焯一下去草酸。

3/10. 因为是给孩子吃，要把菠菜切的碎一点，也避免了儿童挑食不吃青菜，如果是大人或孕妇吃不需要剁这么碎，我家宝宝八个月时候就可以吃这道菜了。打入三个鸡蛋，加入葱沫和盐。

4/10. 用筷子搅匀

5/10. 锅里倒油，倒入菠菜鸡蛋糊，慢慢翻炒

6/10. 孩子吃油不要太多

7/10. 成品

8/10. 成品

9/10. 近照

10/10. 我儿子的午餐

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