毛豆虾干炒鸡蛋

1/7. 家养的绿壳鸡蛋两个，虾干，毛豆是自己家种的，之前剥好放在冰箱里的，拿出来化一下，蛮方便的

2/7. 鸡蛋打散用筷子打匀，自己家养的鸡蛋颜色就是不一样把！

3/7. 锅里放油先翻炒毛豆。

4/7. 毛豆翻炒变色以后加入打好的鸡蛋。鸡蛋里放一些水，炒出来会很嫩！

5/7. 鸡蛋成形，适量炒下变块！不要把鸡蛋炒太细碎了！

6/7. 因为虾干有鲜味哦，所以放一点点盐和味精就好了！