重芝士奶酪蛋糕

1/13. 原料准备来一发

2/13. 我用的玛利亚消化饼干，擀碎

3/13. 我不喜欢黄油和饼干的配合，这里的牛奶适量没有写在配方里，搅拌成块状就好了

4/13. 剪一块4寸底的油纸垫着

5/13. 压实，牛奶加的饼底可能会有点黏，用手压式就好，放入冷藏

6/13. 奶油芝士（奶酪）我用的是秒可蓝多的，储藏拿取方便

7/13. 加糖搅拌至无颗粒，奶油奶酪先要室温软化哦

8/13. 加入一个鸡蛋搅拌均匀

9/13. 筛入玉米淀粉拌匀

10/13. 加入牛奶、奶油、朗姆酒、香草精拌匀

11/13. 活底模具底部包上锡纸，我包了三层，还是有点进水，烤盘里面放热水差不多模具一半就好

12/13. 烤箱160度预热以后放入中下层，1小时，拿出后冷藏保存至少4小时，我的直接过夜了