大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
三文鱼汉堡

三文鱼汉堡

牛妈厨房77

牛妈厨房77

10562人浏览
分享到:
收藏(803)
三文鱼我们一点都不陌生。今天用宜家的产品试用做了一款快手又超好吃的三文鱼汉堡。 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
主料
三文鱼100克餐包6个鸡蛋3个
辅料
生菜1棵黑胡椒少许料酒2茶匙
色拉油1茶匙芝士片6片

三文鱼汉堡的做法,共7个步骤

三文鱼汉堡的做法图解1

1/7. 花盘子是宜家的欧维伦餐盘及博克尔酒杯。

三文鱼汉堡的做法图解2

2/7. 备好宜家的三文鱼,生菜,餐包。

三文鱼汉堡的做法图解3

3/7. 将三文鱼片好,用黑胡椒粉,料酒来腌制一下。

三文鱼汉堡的做法图解4

4/7. 起小火,锅里加入油,将腌制好的三文鱼码在锅里,再另煎制太阳蛋。

三文鱼汉堡的做法图解5

5/7. 将餐包对切备用。

三文鱼汉堡的做法图解6

6/7. 将煎好的三文鱼泡洗好的生菜芝士片煎鸡蛋码放在餐包上。

三文鱼汉堡的做法图解7

7/7. 这样子一款家庭快手版三文鱼汉堡就完成了。

小窍门

煎制三文鱼可以先将锅烧热,再关火将鱼片码在锅里,用锅的余热均匀慢热煎出嫩鲜鱼片出来。

点赞(6448)
分享到:
收藏(803)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

汉堡的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10562人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 三文鱼汉堡热量232 千卡
  • 脂肪13.61 克
  • 蛋白质34.86 克
  • 碳水化合物0.73 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看