主料 | ||
三文鱼100克 | 餐包6个 | 鸡蛋3个 |
辅料 | ||
生菜1棵 | 黑胡椒少许 | 料酒2茶匙 |
色拉油1茶匙 | 芝士片6片 |
1/7. 花盘子是宜家的欧维伦餐盘及博克尔酒杯。
2/7. 备好宜家的三文鱼,生菜,餐包。
3/7. 将三文鱼片好,用黑胡椒粉,料酒来腌制一下。
4/7. 起小火,锅里加入油,将腌制好的三文鱼码在锅里,再另煎制太阳蛋。
5/7. 将餐包对切备用。
6/7. 将煎好的三文鱼泡洗好的生菜芝士片煎鸡蛋码放在餐包上。
7/7. 这样子一款家庭快手版三文鱼汉堡就完成了。
煎制三文鱼可以先将锅烧热,再关火将鱼片码在锅里,用锅的余热均匀慢热煎出嫩鲜鱼片出来。