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1/7. 胡萝卜擦丝
2/7. 牛肉切小丁,放入盐,料酒,生抽抓匀,再放入一个蛋清,用筷子搅拌均匀
3/7. 这是用剩下的蛋黄,牙签扎上去不会倒,土鸡蛋呢不能浪费,等下一起炒进去
4/7. 热锅凉油,放入蛋黄翻炒
5/7. 放入牛肉末翻炒
6/7. 牛肉末变色后放入胡萝卜丝,加入盐,待胡萝卜稍软,放入黑胡椒粉,青蒜末
7/7. 趁热吃哦!
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