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芝士培根披萨

芝士培根披萨

昊蛋的靠山

昊蛋的靠山

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主料
高筋粉150克2克白糖2克
发酵粉2.5克65克西红柿2个
小西芹3根口蘑3朵洋葱半个
芝士适量番茄酱少许青椒半个
培根50克圣女果3个食用油10克

芝士培根披萨的做法,共11个步骤

芝士培根披萨的做法图解1

1/11. 面粉、盐、糖、油、发酵粉、水混匀揉成面团

芝士培根披萨的做法图解2

2/11. 面发至两倍大小

芝士培根披萨的做法图解3

3/11. 趁发面过程中将所需材料切丁、切片

4/11. 起锅放少许油,爆炒洋葱,放西红柿丁翻炒出汁,再放入西芹和少许番茄酱(此步忘记拍照)

芝士培根披萨的做法图解5

5/11. 将面擀成9寸圆饼,放入披萨盘中,用叉子叉一些小孔方便透气!

芝士培根披萨的做法图解6

6/11. 涂抹自制披萨酱

芝士培根披萨的做法图解7

7/11. 摆放口蘑

芝士培根披萨的做法图解8

8/11. 摆放培根

芝士培根披萨的做法图解9

9/11. 摆放辣椒丝

芝士培根披萨的做法图解10

10/11. 洒满芝士,在放少许披萨酱及少量番茄酱,摆放圣女果

芝士培根披萨的做法图解11

11/11. 烤箱200度预热,195度上下火烤18分钟!香喷喷出锅!

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营养信息

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  • 芝士培根披萨热量1369 千卡
  • 脂肪166.68 克
  • 蛋白质158.26 克
  • 碳水化合物242.54 克
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