大厨艺
搜索
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
田园烤鸡肉

田园烤鸡肉

更多>>
月之琥珀

月之琥珀

11594人浏览
分享到：
收藏(248)
正好是一家三口的量，再做个炒青菜，简单，丰盛，美味的一餐，孩子特别喜欢，每周都做一次。
主料
鸡肉（我选的鸡腿）一个约350克土豆1到2个香菇6朵
盐，鸡精适量白胡椒粉，淀粉适量番茄酱适量
蚝油适量生抽适量黑胡椒碎适量
柠檬皮碎只要皮的黄色部分芝麻适量大蒜碎适量
韩式辣酱适量洋葱适量

田园烤鸡肉的做法，共7个步骤

田园烤鸡肉的做法图解1

1/7. 鸡肉洗净切块

田园烤鸡肉的做法图解2

2/7. 配菜洗净切成与鸡肉大小相当的块

田园烤鸡肉的做法图解3

3/7. 混合在一起，准备调味

田园烤鸡肉的做法图解4

4/7. 加入生抽，盐，鸡精，黑胡椒，白胡椒，蚝油，番茄酱，蜂蜜，韩式辣酱，大蒜碎，柠檬皮屑，生粉，手戴一次性手套，把所有东西用手揉，拌均匀。不用再加食用油了，不然个人觉得太油腻。腌制至少两小时。

田园烤鸡肉的做法图解5

5/7. 烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热

田园烤鸡肉的做法图解6

6/7. 放入烤盘，220度上下火烤20分钟左右

田园烤鸡肉的做法图解7

7/7. 出炉后撒上芝麻，开动啦！

小窍门

鸡肉我一般选腿肉，肉比较嫩，口感较好。鸡皮含油脂，不需要再额外放油了。肉和菜的比例可以自由调节，我觉得香菇和土豆烤了真的比肉还好吃呢，所以菜加的比较多。

点赞(2020)
分享到：
收藏(248)
本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

烤鸡的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论：
共11594人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 田园烤鸡肉热量901 千卡
  • 脂肪62.5 克
  • 蛋白质44.65 克
  • 碳水化合物124.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

关闭全屏

扫一扫手机查看

免责声明：本站内容部份信息、图片来自网络，如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除，本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2013 www.dachuyi.com All rights reserved  Powered by 大厨艺