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柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶

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选一个优雅的下午,阳光正好,给自己来一份下午茶,放点音乐,看一本书,美美哒。
主料
柠檬一个芒果两个苹果一个
奇异果适量酸奶两小杯香草精一滴
甜瓜一小瓣

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法,共12个步骤

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解1

1/12. 柠檬一分为二,其中一瓣挤出汁

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解2

2/12. 另一个将底部切去薄薄一层皮,为了使柠檬盅能立起来。刻花边。

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解3

3/12. 甜瓜取果肉切小碎粒 舀一小勺放入柠檬盅

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解4

4/12. 加入一小滴香草精和柠檬汁

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解5

5/12. 芒果冷冻一个晚上,去皮,取果肉切块或打泥

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解6

6/12. 苹果切小块放入柠檬汁中泡5分钟左右。

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解7

7/12. 将苹果放入柠檬盅

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解8

8/12. 奇异果加酸奶打泥,芒果同理,放入杯中,加苹果装饰

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解9

9/12. 成品

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解10

10/12. 特写

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解11

11/12. 柠檬盅

柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶的做法图解12

12/12. 慕斯雪里加了苹果块

小窍门

苹果用柠檬汁小泡有了酸酸甜甜的口感,跟甜瓜和芒果搭配更清爽,不喜欢酸的亲们可以不加;柠檬盅可以不弄花边,我弄得心累,只弄了一点点,用刀刻花边的时候一定小心;冰芒果用搅拌机打泥口感更好,我没用是因为太冰了;芒果冰激凌做法:见第5步;慕斯雪里的酸奶一定要浓稠的那种,我的有点稀,没做出那种感觉。

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营养信息

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  • 柠檬鲜果乐+奇异果芒果慕斯雪-下午茶热量877 千卡
  • 脂肪5.14 克
  • 蛋白质5.88 克
  • 碳水化合物87.46 克
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