抹茶曲奇

1/5. 黄油室温软化至手指轻触可以压出指印。加入糖粉，先稍拌匀，再用打蛋器打发至体积变大，颜色变白。

2/5. 分3次加入蛋液，每次都要用打蛋器低速搅打均匀再加入下一次。

3/5. 分2次加入过筛的粉类，压拌均匀。（不要画圈搅拌）

4/5. 将面糊装入裱花袋，一气呵成地挤花。