主料 | ||
朝鲜冷面一人份 | 苹果半个 | 猕猴桃适量 |
鸡蛋半个 | 番茄适量 | 火腿(美式)适量 |
椰汁35克 | 椰子汁100克 |
1/7. 准备好所有的食材。
2/7. 冷面先用水浸泡一会。这个时候,可以先煮鸡蛋;黄瓜切丝、苹果切片。火腿切片做成玫瑰花状。
3/7. 面条煮熟。面条煮熟后,用冷开水冲洗几次。这样子面会更加清爽。
4/7. 将椰浆、椰子汁、自带调味料调匀。椰浆无味,椰子汁微甜,和原有的调料包搭配刚好是酸甜的口味。也可按照个人喜好增加或减少椰子汁量,或者用凉白开代替。
5/7. 黄瓜、苹果、番茄、猕猴桃、火腿、鸡蛋,码放面条上面。
6/7. 滑爽劲道的面条配上醇香的椰汁,还有各色美味可口的水果,真的太好吃了。
7/7. 我已经爱上它的味道。
椰汁可以按个人口味,增加或减少!改变,也许可以品尝更多的美味。