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杯子蛋糕

杯子蛋糕

林小呆爱吃鱼

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真正的杯子蛋糕,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定
主料
低筋面粉两勺白糖两勺可可粉一勺
鸡蛋一个牛奶一勺玉米油一勺
咖啡粉一勺巧克力适量

杯子蛋糕的做法,共16个步骤

杯子蛋糕的做法图解1

1/16. 材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵花籽油也行),鸡蛋(忘了拍照,但千万别忘了加进去),当然还有最重要的杯子一只。

杯子蛋糕的做法图解2

2/16. 两勺面粉加进杯子

杯子蛋糕的做法图解3

3/16. 再加入两勺糖

杯子蛋糕的做法图解4

4/16. 一勺可可粉

杯子蛋糕的做法图解5

5/16. 搅拌均匀,尽量不要有大的颗粒

杯子蛋糕的做法图解6

6/16. 加入鸡蛋一只

杯子蛋糕的做法图解7

7/16. 搅拌均匀

杯子蛋糕的做法图解8

8/16. 加入一勺咖啡粉,搅拌

杯子蛋糕的做法图解9

9/16. 加入牛奶一勺

杯子蛋糕的做法图解10

10/16. 玉米油一勺

杯子蛋糕的做法图解11

11/16. 搅拌后再加入些巧克力,口味更好,我用的是小的chocolate chips,也可以用掰碎的巧克力代替

杯子蛋糕的做法图解12

12/16. 都拌好后放进微波炉,烤两分半钟就好了

杯子蛋糕的做法图解13

13/16. 在微波炉里晾了一分钟拿出来,样子略丑

杯子蛋糕的做法图解14

14/16. 用刀子沿蛋糕边划一下就能倒出来了,也可以直接从杯子里挖着吃

杯子蛋糕的做法图解15

15/16. 想要好看一点可以撒上糖粉或者挤上奶油,弄自己喜欢的装饰就好了

杯子蛋糕的做法图解16

16/16. 完成,开吃

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营养信息

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  • 杯子蛋糕热量1828 千卡
  • 脂肪190.91 克
  • 蛋白质55.67 克
  • 碳水化合物352.36 克
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