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糯米粉版南瓜芋圆

糯米粉版南瓜芋圆

LULU璐小鹿

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糯米粉版的芋圆,一次做一大袋子,做甜品的时候吃多少拿多少,很方便,制作的时候也可以放里面点糖粉,我没有放
主料
南瓜400克糯米粉500克

糯米粉版南瓜芋圆的做法,共4个步骤

糯米粉版南瓜芋圆的做法图解1

1/4. 南瓜洗干净,去瓤去皮,切成块,放入蒸锅蒸熟

糯米粉版南瓜芋圆的做法图解2

2/4. 蒸熟了以后,把里面的水澄出来

糯米粉版南瓜芋圆的做法图解3

3/4. 蒸熟的南瓜碾成泥,放入糯米粉,糯米粉分多次放入,直至揉成一个光滑的面团

糯米粉版南瓜芋圆的做法图解4

4/4. 揉好的面团分几大块,揉成细条,切成小块,放入糯米粉袋子滚好,防止粘连,然后装进大袋子里,放入冰箱冷冻就好了,放入冰箱时不要挤压,保证空间宽松

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营养信息

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  • 糯米粉版南瓜芋圆热量1893 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质8.7 克
  • 碳水化合物85.3 克
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