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家常菜水卤香干

家常菜水卤香干

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May梅1225

May梅1225

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好吃营养又下饭的
主料
白茶干300克干辣椒适量大料适量
八角适量香叶适量蒜头适量
姜适量酱油适量菜籽油适量
盐适量生抽适量

家常菜水卤香干的做法，共7个步骤

家常菜水卤香干的做法图解1

1/7. 需要的材料备齐

家常菜水卤香干的做法图解2

2/7. 香干切三角状

家常菜水卤香干的做法图解3

3/7. 倒入菜籽油将香干炸酥，因为这样在后面煮的时候更入味更好吃

家常菜水卤香干的做法图解4

4/7. 炸这样的时候可以将它捞起来

家常菜水卤香干的做法图解5

5/7. 全部捞起装盘，多余的油盛起备用

家常菜水卤香干的做法图解6

6/7. 将香干放入锅内加水煮，并且将所有的佐料放入，加入适当的酱油调色，此过程不需要用到油了，因为炸的过程中就吸收了油

家常菜水卤香干的做法图解7

7/7. 过十分钟左右水快烧干放点生抽调鲜，再之后就可以盛起来装盘了，这样香喷喷，酥酥的卤香干就完成了

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营养信息

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  • 家常菜水卤香干热量2242 千卡
  • 脂肪129.9 克
  • 蛋白质78.26 克
  • 碳水化合物272.86 克
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