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椰蓉金砖吐司面包

椰蓉金砖吐司面包

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我家小嘉儿很喜欢得一款面包,也是我早上上班得便利餐哦,两片面包夾个煎蛋再方放个火腿刷点黑胡椒酱,味道超级棒,再配上一杯花生大枣豆浆,吃得饱饱的去上班,主要是真的很快很方便,如果做三明治闲费尽可以直接吃面包也是很美味得,有时我偷懒直接吃三片面包。
主料
高筋面粉250克食盐2克酵母4克
牛奶110毫升白糖40克鸡蛋1个
黄油35克椰蓉(馅)30克蛋清(馅)1个

椰蓉金砖吐司面包的做法,共6个步骤

椰蓉金砖吐司面包的做法图解1

1/6. 将材料备齐,然后把牛奶、鸡蛋、白糖、食盐、面粉、酵母依次放入面包机(酵母要在最上面把面粉挖个小洞放进去)和面20分钟.

椰蓉金砖吐司面包的做法图解2

2/6. 待和面完成再将黄油放入面包机再和20分钟

椰蓉金砖吐司面包的做法图解3

3/6. 然后将和好的面团放进烤箱发酵至原来的2~3倍大,基本上40分钟OK

椰蓉金砖吐司面包的做法图解4

4/6. 发好的面分三份醒15分钟

椰蓉金砖吐司面包的做法图解5

5/6. 把椰蓉馅料涂在面团上卷好,放在模具中,在烤箱中发酵至模具八分处

椰蓉金砖吐司面包的做法图解6

6/6. 烤箱200度烤40分钟,完成

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营养信息

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  • 椰蓉金砖吐司面包热量1517 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质32.87 克
  • 碳水化合物176.55 克
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