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双莓核桃司康

双莓核桃司康

西马栀子32

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司康饼是苏格兰人的快速面包。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。今天我做的这款司康是甜味的。添加了,核桃仁 蔓越莓和蓝莓干 非常的好吃,很适合搭配早餐食用 。其 色泽金黄,味道香甜,口感丰富的深受欢迎的小甜点。
主料
低筋面200克黄油60克白糖30克
泡打粉8克鸡蛋30毫升牛奶90毫升
蔓越莓干适量
辅料
2克蓝莓干适量核桃仁适量

双莓核桃司康的做法,共12个步骤

双莓核桃司康的做法图解1

1/12. 准备好所有原料。

双莓核桃司康的做法图解2

2/12. 准备好蔓越莓 蓝莓干 把核桃仁切碎。

双莓核桃司康的做法图解3

3/12. 软化的黄油加入糖 盐搅拌均匀。

双莓核桃司康的做法图解4

4/12. 筛入低筋面粉和泡打粉。

双莓核桃司康的做法图解5

5/12. 用手搓成像玉米面的小颗粒。

双莓核桃司康的做法图解6

6/12. 加入牛奶。

双莓核桃司康的做法图解7

7/12. 加入蛋液。

双莓核桃司康的做法图解8

8/12. 搅拌均匀。加入蓝莓干 蔓越莓干 核桃仁。

双莓核桃司康的做法图解9

9/12. 轻轻揉成面团。

双莓核桃司康的做法图解10

10/12. 擀成厚1,5--2厘米的片。整成自己喜欢的形状。

双莓核桃司康的做法图解11

11/12. 码放在铺好烘焙纸的烤盘上。表面刷蛋液。

双莓核桃司康的做法图解12

12/12. 放入烤箱 200度 15分钟即可。

小窍门

黄油要提前在室温软化。
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营养信息

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  • 双莓核桃司康热量811 千卡
  • 脂肪111.41 克
  • 蛋白质20.87 克
  • 碳水化合物139.72 克
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