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粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

Xia小C77

Xia小C77

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主料
牛柳350克土豆两个大米60克
五香粉3克料酒2勺生抽1勺
蚝油少许辣椒酱1勺小葱适量
玉米油30克

粉蒸牛肉的做法,共13个步骤

粉蒸牛肉的做法图解1

1/13. 先将牛肉顺着纹路切成大小厚度合适的牛肉片。加入辣椒酱。

粉蒸牛肉的做法图解2

2/13. 接着加入料酒。,生抽,耗油少许腌制。

粉蒸牛肉的做法图解3

3/13. 大米洗干净沥干,放入熟烫的锅里翻炒至微微发黄,就可以啦。

粉蒸牛肉的做法图解4

4/13. 大米放凉放入料理机打成粉末。

粉蒸牛肉的做法图解5

5/13. 接着将打好的米粉,五香粉加入腌制的牛肉中。

粉蒸牛肉的做法图解6

6/13. 将加入的材料再次和牛肉拌均匀。

粉蒸牛肉的做法图解7

7/13. 土豆切小块,放碗底做为垫底蔬菜。

粉蒸牛肉的做法图解8

8/13. 然后将带有米粉的牛肉片有序的覆盖在土豆上。

粉蒸牛肉的做法图解9

9/13. 上锅后水开转为小火慢蒸35分钟,直至蒸熟透就可以出炉啦。最后撒上一些小葱就可以啦。

粉蒸牛肉的做法图解10

10/13. 爱自己从爱胃开始

粉蒸牛肉的做法图解11

11/13. 好吃的粉蒸牛肉

粉蒸牛肉的做法图解12

12/13. 带给你味蕾上的享受

粉蒸牛肉的做法图解13

13/13. 大口吃肉慰劳加班熬夜的胃

小窍门

牛肉一定要选择不带筋的1比较嫩的。

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营养信息

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  • 粉蒸牛肉热量1321 千卡
  • 脂肪122.75 克
  • 蛋白质51.34 克
  • 碳水化合物226.52 克
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