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糖醋排骨

糖醋排骨

风和日丽447

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主料
肋排适量镇江香醋适量白糖适量
适量生抽适量姜粉适量
料酒适量

糖醋排骨的做法,共4个步骤

1/4. 用姜粉、盐、料酒、生粉、生抽将肋排腌制半小时,放冰箱冷藏。

2/4. 起油锅将腌制好的肋排炸至金黄色捞出控油。

3/4. 在锅里留少许底油,放生抽、香醋、糖,加一碗水烧开后放入排骨。

4/4. 小火焖煮约一个小时,然后大火收汁,起锅时再淋点香醋即可。

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1532 千卡
  • 脂肪21.19 克
  • 蛋白质26.68 克
  • 碳水化合物141.69 克
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