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1/9. 两个鸡蛋加30G糖,搅打均匀。
2/9. 加入80ml牛奶
3/9. 加入玉米淀粉和低粉,搅拌均匀,耐心一点搅拌,搅拌至无颗粒。最好面粉过筛比较细。
4/9. 加入融化的黄油,继续搅拌,还是有一些颗粒在,继续搅拌
5/9. 基本没什么颗粒了
6/9. 磨具小火两面预热刷油,倒入面糊,一分钟就翻面。
7/9. 好了,有时候没注意火候就容易焦了。
8/9. 成品
9/9. 成品
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