夏季炎热胃口不好，口味不想太重也不想太淡这道汤正好；也适合女士，老少皆宜；尤其是健康营养又减肥。
| 主料 | ||
| 肋排2斤 | 生姜4片 | 白葱段4段 |
| 花椒1个 | 红椒3个 | 西葫芦1个 |
| 冬瓜8块 | 啤酒200毫升 | 大料5克 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 十三香适量 |
冬瓜西葫芦排骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 葱白切段、生姜切片或者丝都可以；排骨过水煮沸去掉血水捞出，锅中新加入温水，加入备好的葱白、姜、红辣椒、花椒大料等。
2/3. 西葫芦、冬瓜切好备用，水沸后的排骨在锅中加完葱白等加入；
3/3. 小火慢炖半小时后，加入切好的冬瓜、西葫芦；快要出锅前十分钟加入鸡精、盐、十三香熬制十分钟出锅前加入香菜即可。
小窍门
西葫芦、冬瓜一定不要下锅太早煮的时间太久会烂开。
点赞(534)
分享到：
西葫芦的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11437人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 冬瓜西葫芦排骨汤热量1751 千卡
- 脂肪58.83 克
- 蛋白质61.39 克
- 碳水化合物335.97 克
相关知识
- 1大料的功效与作用_八果中药材_八果其他用途_八果营养分析
- 2孕妇能吃大料吗,孕期洗澡需要注意什么
- 3冬瓜的选购_冬瓜的保存方法_冬瓜的制作技巧_冬瓜的食用方法
- 4冬瓜的功效与作用_冬瓜的营养价值_冬瓜的适合体质
- 5红椒的功效与作用_营养价值_选购_红椒的存储
- 6青红椒炒茭白的做法
- 7如何挑选葫芦_葫芦的保存方法_葫芦的制作技巧_葫芦的食用方法
- 8葫芦的功效与作用_葫芦的营养价值_葫芦的适合体质
- 9花椒的选购技巧_花椒的存储_花椒的制作技巧_花椒的食用方法
- 10花椒的功效与作用_花椒的营养价值_花椒的适合体质
- 11鸡精的药性功效_鸡精的营养分析_鸡精的选购技巧
- 12孕妇可以吃鸡精吗_孕妇食用鸡精注意事项_鸡精与味精的区别
- 13肋排的选购技巧
- 14美味猪肋排 好吃不一定适合你
- 15排骨的选购_排骨的存储_排骨的制作技巧_排骨的食用方法
- 16排骨的功效与作用_排骨的营养价值
- 17排骨汤食品用料_排骨汤做法大全_排骨汤玉米排骨汤
- 18排骨汤功效与作用_排骨汤用法_排骨汤适应症
- 19啤酒的营养价值_啤酒的禁忌_啤酒适宜人群_啤酒的其它作用
- 20练习八个小动作 从此告别“啤酒肚”男性保健
- 21生姜的选购_生姜的存储_生姜的制作技巧
- 22生姜的营养价值_生姜的适合体质_生姜的食用禁忌
- 23十三香调味料做法
- 24“王守义十三香”无盐味精不合格
- 25西葫芦的功效与作用_西葫芦的营养价值_西葫芦的适合体质
- 26西葫芦的选购技巧_保存方法_制作技巧_食用方法
吃生姜100克，热量80千卡
相当于曼波舞27分钟消耗的热量...
吃大料100克，热量195千卡
相当于画画43分钟消耗的热量...
吃红椒100克，热量212千卡
相当于干农活26分钟消耗的热量...
荷塘小炒
麻辣香锅
饭团
蒜泥茄子
银耳莲子羹
油焖大虾
锅塌豆腐
山药排骨汤
鸽子汤
香椿鱼儿
烧鸡翅
水煮鱼
