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抹茶戚风蛋糕

抹茶戚风蛋糕

荟影蕊蕊

荟影蕊蕊

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主料
鸡蛋4个牛奶60克抹茶粉5克
低粉50克植物油20克柠檬汁28滴
糖粉30克

抹茶戚风蛋糕的做法,共4个步骤

抹茶戚风蛋糕的做法图解1

1/4. 鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄中混匀植物油和牛奶,加入筛好的低粉和抹茶粉,加拌均匀

抹茶戚风蛋糕的做法图解2

2/4. 蛋白加柠檬汁和糖粉打发

抹茶戚风蛋糕的做法图解3

3/4. 所有材料混合搅拌均匀,烤箱130度烘焙70分钟

抹茶戚风蛋糕的做法图解4

4/4. 成品来了

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营养信息

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  • 抹茶戚风蛋糕热量541 千卡
  • 脂肪116.11 克
  • 蛋白质33.97 克
  • 碳水化合物188.49 克
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