巧克力杯子蛋糕

1/15. 准备材料（材料全家福）

2/15. 50克牛奶里加入可可粉

3/15. 搅拌一会，如果还有颗粒搅拌不开，将可可粉牛奶放进微波炉里打30秒，搅拌均匀放在一旁冷却至室温

4/15. 在无水无油的大碗里加入2个鸡蛋，再加入30克白砂糖（喜欢甜一点的可以多加5克左右）

5/15. 用打蛋机打打发，因为是全蛋所以打发的时间会有点长，我大概打了七八分钟吧，发到打蛋器提起来有一个小尖儿

6/15. 把2克泡打粉加入40克低筋面粉里稍微搅拌一下

7/15. 将搅拌好的低筋面粉分三次筛进打发的全蛋里

8/15. 用Z字形轻轻搅拌，不要让打发的泡消掉

9/15. 将晾凉的可可粉牛奶倒进蛋糕液里搅拌，这个时候烤箱175℃预热5分钟

10/15. 变成这个样子，要搅拌均匀哦

11/15. 在纸杯里到一半蛋糕液，加入黑巧克力碎，增加蛋糕的浓郁口感

12/15. 倒至九分满，再撒的点巧克力碎

13/15. 放入烤箱175℃烤16~20分钟，我家烤箱烤了20分钟正好

14/15. 出炉了