抹茶千层蛋糕

1/13. 面粉和抹茶粉均匀混合

2/13. 最好能够做到没有颗粒，上图这种过筛的时候回很麻烦。

3/13. 在均匀混合后的混合粉中加入鸡蛋和白糖(*^.^*)

4/13. 边搅拌边加入牛奶，搅拌均匀ψ(｀?′)ψ

5/13. 过筛减少较大颗粒。

6/13. 黄油隔水化开，放入混合物中

7/13. 搅拌

8/13. 盖住保鲜膜后静置30分钟

9/13. 锅中涂抹少量黄油，微火煎至去上图微微鼓起小包就可以了?ω?

10/13. 油面朝下倒扣在吸油纸上，家里没有所以直接扣菜板上了/ˉ\_(ツ)_/ˉ

11/13. 所有饼都煎完后，倒扣一个碗在罗好的饼最上面，自然状态下等饼凉就可以啦

12/13. 沿着碗边把饼切好