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脆皮烤鸡腿

脆皮烤鸡腿

萍姐qmcs

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现在天气热鸡腿烤着吃,最适合了,简单又美味。鸡腿腌渍好放烤箱烤好蘸上调料,简单美味又省事啊。烤好的鸡腿外皮红亮,香喷喷。
主料
鸡腿1个香葱1颗植物油2克
大蒜2个孜然2克老抽少许
生抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺
香醋1勺土豆1个

脆皮烤鸡腿的做法,共13个步骤

脆皮烤鸡腿的做法图解1

1/13. 香喷喷超级美味哦。

脆皮烤鸡腿的做法图解2

2/13. 鸡腿用牙签戳小孔放适量盐,料酒,生抽盖上保鲜膜放冰箱腌渍1晚。时间不够3个小时也可以。

脆皮烤鸡腿的做法图解3

3/13. 土豆切厚片冲洗干净沥干水分

脆皮烤鸡腿的做法图解4

4/13. 放适量盐腌渍5分钟

脆皮烤鸡腿的做法图解5

5/13. 平铺在锡纸上面刷一层植物油洒上孜然

脆皮烤鸡腿的做法图解6

6/13. 腌渍好的鸡腿放土豆片上面

脆皮烤鸡腿的做法图解7

7/13. 放预热好的烤箱220度烤20分钟

脆皮烤鸡腿的做法图解8

8/13. 刷上一层脆皮汁。继续放烤箱烤20分钟

脆皮烤鸡腿的做法图解9

9/13. 脆皮汁的做法,1勺蚝油+1勺蜂蜜+1勺香醋搅拌均匀。

脆皮烤鸡腿的做法图解10

10/13. 烤好的鸡腿香喷喷的。

脆皮烤鸡腿的做法图解11

11/13. 洒上葱花,用手撕或者刀切随便你啦

脆皮烤鸡腿的做法图解12

12/13. 土豆片吸收了鸡腿的油汁好美味哦。

脆皮烤鸡腿的做法图解13

13/13. 鸡腿蘸上辣椒油更加美味哦。

小窍门

脆皮汁的做法,1勺蚝油1勺香醋1勺蜂蜜调制而成。

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营养信息

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  • 脆皮烤鸡腿热量1709 千卡
  • 脂肪134.18 克
  • 蛋白质48.08 克
  • 碳水化合物209.33 克
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