表情面包

1/6. 先把液种的材料放入面包机，搅拌均匀后发酵3小时。然后把除了黄油外的所有面团材料放入面包机搅拌均匀，一个搅拌程序结束后重新启动面包机，放入黄油搅拌均匀，一个发酵程序结束后即可。

2/6. 面团取出来排气后分割成大约45克左右的小面团。揉搓成团后放入烤盘，插上杏仁片，再放入烤箱，调至发酵程序二次发酵40分钟。

3/6. 发酵结束后，刷上蛋黄液，烤箱预热160度，烤20分钟即可。

4/6. 出炉后把烘焙巧克力切碎装入裱花袋中，用开水烫化。

5/6. 化好的巧克力。