| 主料 | ||
| 猪肝250克 | 青红椒少量 | 泡椒两个 |
| 姜少许 | 大葱半根 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
爆炒猪肝的做法，共6个步骤
1/6. 猪肝切片用料酒生粉老抽腌制十分钟用水冲洗一遍再用同样方法腌制（不冲洗炒的时候很多碎渣）
2/6. 青红椒切丝备用
3/6. 姜蒜切好备用
4/6. 大葱切段
5/6. 热锅倒油等油八成热下姜蒜爆香下猪肝翻炒猪肝变色后乘死再倒入油油热下泡椒大葱青红椒爆炒稍软后下猪肝一起翻炒
6/6. 起锅前放盐少许孜然粉调味
点赞(4800)
分享到：
爆炒猪肝的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12245人查看，0条评论
吃大葱100克，热量33千卡
相当于搬东西13分钟消耗的热量...
吃泡椒100克，热量21千卡
相当于瘦身操4分钟消耗的热量...
吃猪肝100克，热量129千卡
相当于有氧运动28分钟消耗的热量...
黄瓜炒鸡蛋
芝士蛋糕
麻辣小龙虾
提拉米苏
芙蓉虾
腊肉
油泼鱼
蒜泥茄子
牛肉酱
香辣蟹
糖醋鱼
烧鸡翅
