| 主料 | ||
| 牛肉两斤 | 香料一两 | 青椒三根 |
| 小小米辣八根 | 青花椒两串 | 生姜三块 |
| 冰糖四小块 | 酱油两勺 | 白糖一小勺 |
| 芝麻一小把 | 香菜两根 | 花生米随意 |
| 干辣椒一小戳 | ||
麻辣牛肉干的做法，共10个步骤
1/10. 牛肉切大块
2/10. 加入香料
3/10. 煮卤四十分钟
4/10. 切片切丝
5/10. 芝麻炒香，花生酥脆，辣椒切小断，姜片蒜片切丝
6/10. 油煎牛肉
7/10. 牛肉炸干后，牛肉捞出，倒入切好的葱姜蒜
8/10. 炒好底料后倒入牛肉，加盐，白糖，豆油
9/10. 加入花生米和香菜
10/10. 放入冰箱冷藏一小时入味后来吃咯
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营养信息
详细信息>>- 麻辣牛肉干热量2386 千卡
- 脂肪103.54 克
- 蛋白质91.59 克
- 碳水化合物462.28 克
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