萌翻的小刺猬冰皮月饼

1/12. 糯米粉、粘米粉、橙粉混合过筛

2/12. 加入细砂糖

3/12. 加入玉米油

4/12. 加入牛奶，然后用手动打蛋器搅拌均匀，接着静置20分钟，使粉类充分吸收水份跟油份

5/12. 待水烧开后，放入蒸锅隔水蒸20分钟左右将面糊蒸熟

6/12. 蒸好的面糊呈晶莹的质感，放凉后揉成光滑的面团

7/12. 在捏出一小部分面团，加入可可粉揉成可可面团，备用

8/12. 剩下的白面团取25克的小剂子，包入10克左右的豆沙馅

9/12. 然后包好，搓成一端尖尖的水滴状

10/12. 取10克的可可面团，擀成薄片，盖在上面

11/12. 在捏出小刺猬的鼻子，然后用剪刀剪出刺猬的刺，最后再粘上双眼睛就可以啦!