| 主料 | ||
| 草鱼1000克 | 番茄2个 | 大葱适量 |
| 姜适量 | 蒜末适量 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | 蛋清一个 | 料酒适量 |
| 番茄酱适量 | ||
番茄鱼片的做法，共8个步骤
1/8. 片出下鱼肉洗净切片
2/8. 切好鱼片用淀粉 盐 蛋清 料酒 姜片腌制半小时
3/8. 番茄入热水烫下去皮 切块待用
4/8. 热锅入油 放入蒜末爆香
5/8. 放入番茄炒出汤汁
6/8. 加入番茄酱 倒入温水炖
7/8. 汤开倒入鱼片 煮6 7分钟倒入盐调味
8/8. 装盘撒上葱花即可
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营养信息
详细信息>>- 番茄鱼片热量1599 千卡
- 脂肪16.41 克
- 蛋白质39.74 克
- 碳水化合物172.05 克
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