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桂花酥饼

桂花酥饼

雨露90

雨露90

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主料
玉米油110毫升中筋面粉220克糖粉80克
鸡蛋一个泡打粉2克苏打粉1克
桂花30克白砂糖50克黑芝麻30克

桂花酥饼的做法,共9个步骤

桂花酥饼的做法图解1

1/9. 将桂花与白砂糖混合,隔水将白砂糖蒸融化。

桂花酥饼的做法图解2

2/9. 将蒸好的桂花糖放入冰箱冷藏一小时,用手捏成一个个糖丸。

桂花酥饼的做法图解3

3/9. 把面粉、油、蛋、糖、泡打粉、苏打粉合成团。

桂花酥饼的做法图解4

4/9. 取30克面团捏扁,将桂花糖丸放入,搓圆。

桂花酥饼的做法图解5

5/9. 把面团放入黑芝麻。

桂花酥饼的做法图解6

6/9. 好了,等待进烤箱。

桂花酥饼的做法图解7

7/9. 烤箱设定190度,预热10分钟,放入饼干烤20分钟。

桂花酥饼的做法图解8

8/9. 成品图。

桂花酥饼的做法图解9

9/9. 咬一口,又香又酥。

小窍门

烤的时间因不同烤箱有偏差,需自己把握。

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营养信息

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  • 桂花酥饼热量1989 千卡
  • 脂肪157.11 克
  • 蛋白质43.56 克
  • 碳水化合物349.09 克
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