| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 虾仁5 | 熟玉米粒少许 |
| 小葱少许 | 生抽少许 | 盐少许 |
| 芝麻油少许 | 胡椒粉少许 | 料酒少许 |
虾仁玉米蒸蛋的做法，共4个步骤
1/4. 两只鸡蛋打散加入适量水，撒入少许盐，拌匀，用筛子滤除气泡。
2/4. 虾子洗净剥掉虾壳，去虾线，用一点点料酒和胡椒粉拌匀，腌15分钟
3/4. 香葱一根切花备用。
4/4. 热水烧开后把蛋放入锅中大火猛蒸15分钟，然后放入腌制好的虾子，熟玉米粒。再猛蒸5分钟即可。将蒸好的蛋放入六滴香油，一点点生抽，撒上葱花即可！
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营养信息
详细信息>>- 虾仁玉米蒸蛋热量467 千卡
- 脂肪119.61 克
- 蛋白质38.36 克
- 碳水化合物101.12 克
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吃玉米100克，热量196千卡
相当于喷射雪橇28分钟消耗的热量...
吃胡椒粉100克，热量316千卡
相当于摘水果105分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
相当于乐队演奏5分钟消耗的热量...
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