| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 低筋面粉90克 | 色拉油18克 |
| 牛奶20克 | 细砂糖60克 | 香草精适量 |
| 芝麻适量 | ||
香草海绵蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 鸡蛋加糖搅匀，隔水加热到40度左右
2/6. 高速打发至划“8”字不会立即消失
3/6. 筛入低粉拌匀，牛奶与油混匀加入
4/6. 倒入模具中，撒点芝麻，烤箱提前预热160度，底层，160度，40分钟左右
5/6. 放凉脱模，无需倒扣
6/6. 成品图
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营养信息
详细信息>>- 香草海绵蛋糕热量1225 千卡
- 脂肪160.01 克
- 蛋白质47.93 克
- 碳水化合物220.67 克
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吃香草100克，热量288千卡
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吃蛋糕100克，热量347千卡
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