| 主料 | ||
| 低筋面粉90克 | 黄油60克 | 糖粉15克 |
| 鸡蛋半个 | 可可粉15克 | |
| 辅料 | ||
| 南瓜肉250克 | 黄油20克 | 糖粉20克 |
| 红糖25克 | 淡奶油20克 | |
南瓜挞视频的做法，共3个步骤
1/3. 切块的南瓜需要蒸20分钟才会软透噢，如果家有微波炉，也可以用微波炉高火叮6-8分钟。
2/3. 铺好的挞皮需要垫上纸托，然后倒入“重石”，是为了防止挞皮在高温中鼓起哦。
3/3. 烤好的挞皮淋上8分满的南瓜酱，再放入烤箱180℃，烤15-20分钟即可出炉啦。
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