糖醋里脊

1/9. 里脊肉切条，加料酒，胡椒粉，生姜粉，盐，生抽腌片刻，鸡蛋打匀，地瓜粉和面粉一比一拌匀

2/9. 里脊肉条蘸粉

3/9. 蘸蛋液

4/9. 放入油锅炸

5/9. 依次入锅炸

6/9. 炸至金黄捞出

7/9. 锅内留少许油，加料酒，胡椒粉，生抽，老抽，糖，开水少许煮开，加蒜末

8/9. 倒入炸好的里脊肉翻炒均匀加香醋加少许水淀粉拌匀，洒香葱末