培根芝士蛋堡

1/4. 用面包机发面团程序把面团发酵至2倍大；
取出排气，分成9份，盖保鲜膜松弛15分钟；
将松弛好的面团像揉馒头一样揉成圆形，摆入烤盘；
放到温暖湿润处进行最后发酵至二倍大；
表面喷水，撒上白芝麻，放入预热180度的烤箱15分钟，汉堡胚制做完成；

2/4. 不沾锅放少许油，烧热后放入洋葱圈；
打入一个鸡蛋，撒适量盐；
加入一点点热水，盖上锅盖，煎到鸡蛋成熟；

3/4. 取一个汉堡胚，从中间剖开；
放上煎好的鸡蛋；
挤上亨氏番茄沙司；
放上一片生菜；
放上一片芝士片（汉堡专用的最好）；
放上煎好的培根；
挤上丘比沙拉酱（香甜味）；
盖上另一片汉堡胚即可。